Aardpeer - 500 gr -
€ 2,15
De knol heeft slechts een dunne schil en schillen is niet nodig. De aardpeer kan rauw gegeten worden, bijvoorbeeld als salade. De smaak van de knol is lichtelijk zoet, notig en heeft iets van een artisjok Je kunt ‘m bakken, stomen, koken, frituren, laten garen in de oven, gebruiken in salades, soepen of ovenschotels.